Карантин заканчивается и пора завязывать с тортиками😫
Мы вышли из положения, теперь я готовлю творожные желатиновые торты к чаю🤤
К слову, это торт моего детства, моя мама была крайне озабочена моей фигурой в детстве, поэтому из тортов были только такие😂
Мой любимый вариант - с апельсиновой цедрой, прямо огонь. Сегодня попробовали с ягодами, тоже вкусно, но больше как суфле.
Сахар можете заменить стевией (на 500-600 гр творога примерно 2-3 ст л, кто какую сладость любит)
Да, в первом варианте разъёмная была, во втором - стеклянная.
Застелите дно пергаментом (я вырезаю круг диаметром как дно), бортики уже после застывания ножом или силиконовой лопаткой поддеваю, и торт прекрасно отделяется.