😍😍😍😍

Для коржей:

Мука - 200 гр

Сгущёнка - 500 гр (На банке сгущёнки должно быть написано Рогачев, только эти сгущёнки настоящие)

Яйцо - 3 шт.

Сливочное масло - 80 гр.

Разрыхлитель - 15 гр

Сгущенное молоко сбиваем с яйцом. Затем добавляем уже остывшее растопленное сливочное масло, в другой миске муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем постепенно и взбиваем.

на 6 коржей получается примерно 6 столовых ложек.

Крем:

Сливки - 350 гр.

Творожный сыр - 400 гр.

Сахарная пудра - 100 гр.

Сливки сбиваем до густоты, затем добавляем творожный сыр, сбиваем пару минут и добавляем сахарную пудру. Должен получиться густой крем. Украсила я дроблённым орехом.

Можно рецепт, пожалуйста?! 😋