Девочки, от чего садится меренга? На рулет делала, когда только вытащила такой пышный корж был, а…
Девочки, от чего садится меренга? На рулет делала, когда только вытащила такой пышный корж был, а потом сел, тоненький стал, может его в духовке надо оставлять до остывания?
Ааааа·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Я то не готовила, но видела тут писали что минут 10 надо оставить, сразу вытащили ?
Xad7·
Если недовзбили / переводили меренгу тоже так бывает
Хадижат Гаджиева·
Мама дочки (4 года)
Возможно недовзбили меренгу
ololllol·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@kurbanova2017, @zalinaaa_m, да, вытащила сразу
ololllol·
Мама двоих (2 года, 4 года)
@meowxx, @xadya_cake, нет, взбила до пиков, чашу переворачивала, меренга ни шелохнулась даж😁 наверное дело в том что я сразу вытащила из духовки