Добрый день. Подскажите рецепт из печени. Дочка её не ест. Может я не так готовлю 🤷♀️
Оладьи.
Едят все.
Любую печень (1 кг) в мясорубку, туда же лук и белый хлеб.
Далее в фарш 2 яйца, соль-перец, 2-3 ст.ложки муки.
И на сковородку ложкой.
Жарить как оладушки.
Возможно, я в детстве терпеть не могла, а сейчас в любом виде обожаю. Хочу попробовать разные рецепты, чтоб понять точно. Всё же есть в ней польза
Тушеная в сметане,только берите куриную,она не горчит. Обжарили чуть с луком и морковкой и сливками или сметаной залили и тушить
Тушенная в сметане ,очень вкусно получается
Только куриная
Главное не передержать и все