Мама сына-младенца, беременна (20 нед.)

Дешево, сердито. "Аляпаста"

Дешево, сердито.

"Аляпаста"

Макароны ~ 350г

Куриное мясо ~200-250г

Крахмал кукурузный 1 ч.л.

Горчица 1-2 ч.л.

Майонез 2ст.л.

Холодная вода ~100г

Макароны отварить в подсоленной воде с добавлением растительного масла. Курицу, у меня филе бедра, нарезать произвольными кусочками. Сложить в миску, добавить соль, раст.масло и специи,у меня паприка,черный перец,чуть кариандра молотого,и оставить мариноваться минут на 15. На разогретую сковороду высыпаем замаринованную курицу вместе с маринадом, обжариваем на сильном огне около 5-7 минут, чтобы появилась на кусочках золотистая корочка. Смешиваем воду, крахмал, горчицу и майонез. Убавляем огонь до среднего и вливаем получившуюся смесь в курицу,интенсивно перемешиваем, чтобы майонез разошелся, а соус начал густеть. Добавляем макароны, огонь на минимум и тушим минут 5. Затем огонь выключаем, накрываем крышкой и оставляем "дойти" около 15 минут. При подаче рекомендую добавить пряные травы, если любите. У меня руккола. Приятного аппетита.

#аЯвсЁпроедУ

С чем вы едите окрошку?

С чем Вы едите окрошку? 🤪 Я, например, ем ее исключительно на воде, со сметаной, уксусом и горчицей! 🙈 Сегодня ещё добавила ломтик лимона и прям кайфанула 😋

Как я приготовила быстрый обед из доступных продуктов

вчера у меня было 5 минут чтоб приготовить чинибуть к приходу свекров. вобщем я взяла мивину, нарезала перчика, огурцов, добавила кукурузку, и консервированные ананасы. это все залила майонезом. получилось не хуже чем ристоране

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не…

Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!