Я к Вам с самой шикарной творожной запеканкой, которую я когда-либо готовила! Называется "Как в детском садике".
К сожалению, у меня нет духовки, я готовила в мультиварке, а в ней пышности и вкуса максимального не добиться. Но даже не смотря на это, в ней она тоже получилась супер-нежная, такая сливочная на вкус, как мороженка, ароматная и ну ооочень в меру сладкая! (Я как раз сладкое не люблю!)
Вкус - просто 🤤👍
У кого отличные духовки - дерзайте! У вас должна получиться пышной!)
В коммент кину фото той, которая в духовке вышла))

🎆 РЕЦЕПТ
✔️Творог 5-9% -600гр
✔️Сметана 15%-100гр
✔️Яйца-2шт
✔️Манка-2,5ст.л.
✔️ Сливочное масло-50гр(растопить)
✔️ 2 столов.л. сахара
✔️ Ванильный сахар-1ч.л.
✔️Разрыхлитель-1/3ч.л.

Я еще чайную ложку лимонного сока добавила.

Все ингредиенты перемешиваем блендером и отправляем в духовку на 30 минут, 200 градусов. Выкл.
Ждем, пока остынет в ней же (не полностью)). Можно через 30 мин вынуть.

В мультиварке на обычном режиме "выпечка" (50 мин на 140 гр) готовила. Сверху положила от нее же форму для приготовления на пару, а в нее уже пару чистых салфеток. Чтобы конденсат не капал на выпечку) я так же поступаю, когда в ней хлеб готовлю.
Потом выкл и ждала час, перед тем, как вынуть.