Это очень-очень вкусно!😋 Баница-слоеный пирог с сыром и зеленью.
Для начинки смешиваем зелень и брынзу(у меня был кавказский сыр Умалат). Затем в форму кладем 2 листа теста фило, сверху немного начинки, еще 2 листа, начинка и т.д. Последний слой-тесто. Поливаем сначала растопленным сливочным маслом и потом заливкой из яиц и молока. Выпекать в духовке ~40 минут 180°.
Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Всем доброго утра ☀ Обожаю Азербайджанскую и Грузинскую кухню 🤤 Решила сделать кутабы с сыром и зеленью на завтрак 🙌🏻 Рецептик нужен кому ? ❣ Для теста понадобится : 2 стакана муки 1 ст ложка растительного масла 1/2 ложка соли 1/2 стакана кипятка Все просто перемешать , замесить тесто , дать немного остыть ❣ Для начинки : Зелень на ваш вкус ( у меня : петрушка, укроп,кинза , зелёный лук) В оригинальном рецепте без чеснока , но я зубчик выдавливаю в начинку Молодой сыр ( Адыгейский , сулугуни , Фета , брынза ) вообще можно на ваш вкус , у меня в холодильнике был белорусский 😅 ❣ Растопленное сливочное масло после обжарки ❣ Когда тесто остыло , делим на 8-9 частей и раскатываем в круг. Они получаются маленькие . Наполняем начинкой . На разогретой !сухой! сковороде БЕЗ МАСЛА обжариваем с двух сторон до корочки . Может показаться , что тесто будет сырое , но это не так . После обжарки обмазываем растопленным сливочным маслом . Подавать и кушать горячими 🤤
Хочу приготовить себе что-нибудь с начинкой сыр творог зелень Слоёного теста нет, какое можно сделать? Дрожжевое? Чет не могу сообразить что можно сделать
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!
Raida ·
Мама двоих (младенец)
Рецепт не удаляйте 🙏🏼
Карина··
Мама сына (4 года)
Хорошо)
Катюшка·
Мама дочки (3 года)
В закладки)
Мария·
Мама двоих (младенец)
Это слоёное тесто?
Карина··
Мама сына (4 года)
Нет, это вытяжное тесто. Оно очень тонкое, наподобие рисовой бумаги
Юлия Тристень·
Мама дочки (2 года)
Эх, как вспомню у бабушки в Молдове баницу.. С настоящей овечьей брынзой, мммм😌 ностальжи🌺🤗
Карина··
Мама сына (4 года)
У бабушки все было вкусным)
Nastya·
Мама сына (2 года), беременна (23 нед.)
Тоже такой готовлю только тесто сама делаю супер получается и легко и просто готовится
Карина··
Мама сына (4 года)
У меня терпения не хватит вытянуть тесто))
Nastya··
Мама сына (2 года), беременна (23 нед.)
ну не знаю я 5листов за 5-10минут вытягиваю
Алина·
Мама троих детей
Спасибо за рецепт🥰😘😍
Карина··
Мама сына (4 года)
На здоровье😊