Сыровяленная грудка индейки😍🤩🤪Любовь с первого кусочка,особенно если делаешь сама для своей семьи🤪
Ооочень вкусно👍🏼
Комментарии
Спасибо😊🙏🏼🌹И натурально!Без всякой химии,натур продукт🤩
Ловите)
Индюшиная грудка(600-700 гр)
Соль500 гр
Специи по вкусу.
Грудку хорошо промыть,обсушить бумажным полотенцем .Берём контейнер и на его дно выкладываем соль каменную чуть меньше половины,укладываем индейку и оставшейся солью засыпаем сверху.Оставляем на сутки-полторы в холодильнике,с приоткрытой крышкой(это важно!).
Как грудка просолится достаём и вымачиваем в холодной воде от 2 до 3 часов,каждые 40 мин меняя воду.
В ёмкости соединяем все специи:
Чёрный перец (не много),
Свежий или сушёный чеснок,
Пажитник,
Паприка,
Прованские травы
И любые специи по вашему вкусу.Перемешиваем смесь и добавляем воды,чтобы получилась кашица,этой смесь натираем вымоченную и обсушенную индейку,подвешиваем в сухое прохладное место для вяления на 3-4 дня или заворачиваем в пергаментную бумагу,завязываем ниткой или чем удобно и отравляем созревать мясо в холодильник недели на 2-3(надо смотреть)
@shevczova.alesya, а если говядину, то, наверное, несколько иначе по времени будет? Не знаете?
@alenushkin_pled_igrushka, из говядины тоже делала,от 1,5 до 3 суток солить,в зависимости от размера кусочка.
🔞 разобрало меня на ночь глядя на тему 18+.
Ходите сюда,будем разговоры разговаривать.
Ну,давайте,признавайтесь,вот если бы у вас была возможность,кхм,согрешить с любым мужчиной мира-кто бы это был!?
Так,только не надо тут- «я не такая,я жду трамвая,я мужу отдана и буду век ему верна»,это всем понятно,представьте,что вы в параллельной вселенной. Муж не узнает,я ему не скажу 😉
Я вот-извращенка,я люблю мужчин неказистых. Серьёзно,есть у меня такой пункт. Ну,которые на первый взгляд даже с отталкив...
Угадайте мой любимый фильм!
Это будет 3 часть "Игры в персонажи"🤪
Кто помнит? В том году играли))
Правила такие: вы пишите о своем любимом фильме или сериале, не называя его, а все остальные угадывают)
Например: Британский приемный подросток пытается не умереть в школе в течении семи лет.
Что это за фильм?)
#играперсонажи это две первые части🤗
Погнали🔥
@lesik_11 @allyjackson @ainura_fitmom @frolova.dilyara @mammasaurus @mama_nurislama2 @ovcharka @sovetnica @aleksa_s90 @carpe.diem12 @fatimushka @san1yusha @_diva_ @sn...
Как назвать девочку: Арина или что-то другое?
вопрос с именем 🤪 КАК НАЗВАТЬ ДЕВОЧКУ?
Очень хотела несколько лет назвать дочь ( если будет дочь) Ариной
Но года шли , а беременности не было . И вот спустя 3 года беременность есть … А ВОКРУГ ОДНИ АРИНЫ ))))) это правда .
У друзей дочь Арина, соседская девочка - Арина . В магазинах, на площадках и тд - везде это имя. И понимаю , что в свое время отказалась так от имени Варвара для дочки и назвала Ярослава , более редкое . Ни разу не пожалела .
Короче, какие варианты имен у вас ? Как называе...
Где отдохнуть летом вчетвером за 10-14 дней до 200к: идеи?
Всем привет
Кто уже планирует летний отпуск( июль), скажите вообще будет реально отдохнуть где-то в 4ом за 10-14 дней не за миллионы 😢🫠
Подмосковье дох*я стоит, Алтай еще дороже, даже Сочи или Анапа где по идее я думала будет дешево из-за мазута, но все равно пипец…( хотя я туда и не очень хочу) Мин.Воды, тоже по цене крыла…
Может кто-то нашёл что-то интересное и недорогое🙃 дачи нет, не давите на больное 🤗😂 ( мне надо до 200к) лучше меньше 😆 но пока варианта лучше чем «дома» у меня нет, а дома я...
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Очень аппетитно 😍