девочки кто нибудь знает проверенный рецепт пиццы. Точнее тесто🤷♂️
Это так же как и мы делаем,+мы добавляем сметану чуть,я тонко рассказываю,мы правда за раз 7-8 пицц делаем
Дрожжи развожу в воде тёплой и оставляю минут на 10 подходить , в муку тёплое молочко, яйцо , чуток под конец масла
Сначала делаю опару( 1 ч.л сахара.дрожжи 1 ч.л, мука, разбавить теплой водой и в теплое место на минут 5-10) а муку я на глаз беру,туда, сметану или майонез (смотря что есть дома) оливковое масло, соль, теплая вода добавить опару и замешиваем
Мы часто делаем пиццу,и в масштабной количестве))у нас тесто прям тонкое, нежное, очень нравится
Здесь посмотрите ссылка