Попробуйте ещё такой салат с куриной печенью: куриную печень гр 300-400 отварить в воде 10 минут. Воду не солить и не добавлять специи.
Лук репчатый обжарить до золотистого цвета-1-2 шт
Яйца-3 шт порезать ломтиками.
Помидоры 2 шт кубиками.
Собираем салат: печень посолить, поперчить- сеточка майонеза ( хороший слой майонеза). Лук, сеточку майонеза, яйца, майонез, помидоры,присолить,сеточка майонеза. Дать настояться в холодильнике. Очень вкусно