Кому обещала, ловите 😊🌹 МЕГА лёгкий рецепт 😌
❤Тирамису ❤
Ну это очень вкусно 🤤
(Рецепт без яиц )
Этот рецепт отличается от традиционного Тирамису с сырыми яйцами. Давно хотела приготовить этот десерт но наличие сырых яиц останавливало меня.
Ингредиенты:
Печенье Савоярди 1 упаковка( 50 шт)
Сливки 33% 500 мл
Маскарпоне 300гр
Сахарная пудра 150 гр
Кофе
Какао
Ягоды
Все подробно напишу в комментариях.
Еще можно сделать с заварными яйцами. Не так жирно будет как со сливками. 2 яйца+100 мл молока+ 50гр сахара ( я кладу меньше немного) все перемешать хорошо, и поставить на маленький огонь варить до загустения постоянно помешивая. Остудить. Вбить маскарпоне. Тоже вкусно очень. Попробуйте.
Петмол 33 для взбивания, не нашла рекомендованные(((Угу, более менее был густой потом ещё начала взбивать чтобы загустел ещё больше, и все стал как тесто для блинов..
Еще можно сделать с заварными яйцами. Не так жирно будет как со сливками. 2 яйца+100 мл молока+ 50гр сахара ( я кладу меньше немного) все перемешать хорошо, и поставить на маленький огонь варить до загустения постоянно помешивая. Остудить. Вбить маскарпоне. Тоже вкусно очень. Попробуйте.
@_oduvan4ik_ я так уже давно готовлю. Подруга подсказала как то. Я еще бывает между кремом и печеньем выкладываю свежие замороженную вишню (естественно сначала разморозив). Получается вкусное сочетание сладкого крема и кислой вишенки.
А горячим сиропом как то муторно по мне.. чем проще тем лучше.
Те ингредиенты которые выше это я делаю на 250г маскарпоне.