Многодетная мама (7 детей), беременна

Случайно нашла такой рецептик творожных зефирок, попробовать надо однозначно, делюсь с вами

Необходим следующий набор ингредиентов

Творог низкокалорийный пастообразный - 500 грамм;

Молоко (лучше всего обезжиренное) - 300 мл;

Желатин - 30 грамм;

Ванилин - на кончике ножа;

Сахар - по своему вкусу.

Также по желанию можно добавить измельченные ягоды, фрукты.

Получится еще вкуснее и интереснее.

Пошаговый процесс приготовления

Перво-наперво нужно растворить желатин в холодном молоке.

Отставить емкость с молоком в сторонке, чтобы желатин набух.

В чашу блендера сложить творог в хорошенько взбить, придав воздушность.

Добавить в творог сахар, ванилин и, если есть, фрукты.

Взбить.

Осталось влить молоко с желатином. Последний раз взбить.

Получившуюся субстанцию вылить в форму для застывания.

Или можно разлить по формочкам для заморозки льда.

Убрать в холодильник, чтобы все застыло, примерно на час - полтора.

Творожные зефирки готовы.

Осталось их разрезать ножом.

Посыпать шоколадом, кокосовой стружкой, орехами или любой другой кондитерской посыпкой на свое усмотрение.

Это твороженое желе. Я делала на сметане так. Очень вкусно. Еже можно печенье юбилейное вымочить в молоке и положить на дно, а потом залить это желе и получится бомба!!!😍

Татьяна13.05.2020

Мама подростков

Моя воспитанница творог не ела ни в каком виде. Угостила ее с согласия мамы " теплым мороженым". Это я так назвала творожное желе с ягодами... Теперь мама ей готовит это часто....Я ещё и слоями делаю, чередую с перемешанным с какао. Могу сверху посыпать шоколадкой или кокосовой стружкой. Готовлю сразу много и разливаю по формочкам.

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Творожные вафли без сахара: рецепт с КБЖУ

Высокобелковые творожные вафли без сахара: творог, яйца, мука и молоко. КБЖУ на 100 г — 188/13,2/4,4/22,5. Пошаговые фото в посте.

Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт

Приготовьте невероятно вкусное мороженое пломбир дома! Рецепт с пошаговыми фото, дешевле и вкуснее покупного. Попробуйте!

#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Разъемная форма（но можно поизощряться и в простой, вынимать потом…

#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Разъемная форма（но можно поизощряться и в простой, вынимать потом сложнее） Первый слой: 🔹Печенье - 400грамм（я беру “До кавы”） 🔹Масло - 150-200 грамм Печенье блендернуть. Добавить растопленое масло. Хорошо вымешать. Выложить в форму и хорошо примять, лучше стаканом с гладким дном. Поставить в холодильник на 15-20 минут. Второй слой: 🔹Творог - 800 грамм（на два слоя） 🔹Сливки или сметана - 400грамм（на два слоя） 🔹Молоко - 1 стакан （на два слоя） 🔹Сахар - 1 стакан Творог, если мягкий, то так взбиваем с сахаром, сливками и молоком, консистенция жиденькой сметанки. Если обычный зернистый, то нужно блендером размягчить, а после взбить с остальными ингридиентами. Далее делим на две части. В одну половинку добавляем перебитую в блендере（лучше кусочками）🔹клубнику - 400 грамм. И набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Заливаем в форму и оставляем в холодильнике на 20-30 минут. Третий слой: В оставшуюся половину смеси 👆добавить 🔹1 пачку ванильного сахара и набухшую и растворенную в 50 граммах воды пачку 🔹желатина - 25 грамм. Залить третий слой. Оставить в холодильнике на 30 минут, а лучше час, до полного застывания. Достать из формы.Украсить клубникой и листиками мяты. Приятного аппетита!

Случайно нашла такой рецептик творожных зефирок, попробовать надо однозначно, делюсь с вами

Комментарии

Куличи к Пасхе: рецепт

Творожные вафли без сахара: рецепт с КБЖУ

Домашнее мороженое пломбир: простой рецепт

#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Разъемная форма（но можно поизощряться и в простой, вынимать потом…