
Случайно нашла такой рецептик творожных зефирок, попробовать надо однозначно, делюсь с вами
Необходим следующий набор ингредиентов
Творог низкокалорийный пастообразный - 500 грамм;
Молоко (лучше всего обезжиренное) - 300 мл;
Желатин - 30 грамм;
Ванилин - на кончике ножа;
Сахар - по своему вкусу.
Также по желанию можно добавить измельченные ягоды, фрукты.
Получится еще вкуснее и интереснее.
Пошаговый процесс приготовления
Перво-наперво нужно растворить желатин в холодном молоке.
Отставить емкость с молоком в сторонке, чтобы желатин набух.
В чашу блендера сложить творог в хорошенько взбить, придав воздушность.

Добавить в творог сахар, ванилин и, если есть, фрукты.
Взбить.
Осталось влить молоко с желатином. Последний раз взбить.
Получившуюся субстанцию вылить в форму для застывания.

Или можно разлить по формочкам для заморозки льда.
Убрать в холодильник, чтобы все застыло, примерно на час - полтора.
Творожные зефирки готовы.
Осталось их разрезать ножом.

Посыпать шоколадом, кокосовой стружкой, орехами или любой другой кондитерской посыпкой на свое усмотрение.
Это твороженое желе. Я делала на сметане так. Очень вкусно. Еже можно печенье юбилейное вымочить в молоке и положить на дно, а потом залить это желе и получится бомба!!!😍
Надо же) ещё один хороший способ накормить творогом детей)
Почему всегда в рецептах все обезжиренное и некалорийное то 🤪
Наверно потому что для детей)
Я делала из свежего кефира, то же было вкусно




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...


#люблю_и_балую #рецепт_для_малоежки
КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК
Разъемная форма(но можно поизощряться и в простой, вынимать потом сложнее)
Первый слой:
🔹Печенье - 400грамм(я беру “До кавы”)
🔹Масло - 150-200 грамм
Печенье блендернуть. Добавить растопленое масло. Хорошо вымешать. Выложить в форму и хорошо примять, лучше стаканом с гладким дном.
Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Второй слой:
🔹Творог - 800 грамм(на два слоя)
🔹Сливки или сметана - 400грамм(на два слоя)
🔹Молоко - 1 стакан (на два слоя)...
Моя воспитанница творог не ела ни в каком виде. Угостила ее с согласия мамы " теплым мороженым". Это я так назвала творожное желе с ягодами... Теперь мама ей готовит это часто....Я ещё и слоями делаю, чередую с перемешанным с какао. Могу сверху посыпать шоколадкой или кокосовой стружкой. Готовлю сразу много и разливаю по формочкам.