Случайно нашла такой рецептик творожных зефирок, попробовать надо однозначно, делюсь с вами
Необходим следующий набор ингредиентов
Творог низкокалорийный пастообразный - 500 грамм;
Молоко (лучше всего обезжиренное) - 300 мл;
Желатин - 30 грамм;
Ванилин - на кончике ножа;
Сахар - по своему вкусу.
Также по желанию можно добавить измельченные ягоды, фрукты.
Получится еще вкуснее и интереснее.
Пошаговый процесс приготовления
Перво-наперво нужно растворить желатин в холодном молоке.
Отставить емкость с молоком в сторонке, чтобы желатин набух.
В чашу блендера сложить творог в хорошенько взбить, придав воздушность.

Добавить в творог сахар, ванилин и, если есть, фрукты.
Взбить.
Осталось влить молоко с желатином. Последний раз взбить.
Получившуюся субстанцию вылить в форму для застывания.

Или можно разлить по формочкам для заморозки льда.
Убрать в холодильник, чтобы все застыло, примерно на час - полтора.
Творожные зефирки готовы.
Осталось их разрезать ножом.

Посыпать шоколадом, кокосовой стружкой, орехами или любой другой кондитерской посыпкой на свое усмотрение.
Комментарии
Это твороженое желе. Я делала на сметане так. Очень вкусно. Еже можно печенье юбилейное вымочить в молоке и положить на дно, а потом залить это желе и получится бомба!!!😍
Надо же) ещё один хороший способ накормить творогом детей)
Почему всегда в рецептах все обезжиренное и некалорийное то 🤪
Наверно потому что для детей)
Я делала из свежего кефира, то же было вкусно
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Тревожный отец и бытовые заботы
ПАМАГИТЕ!!! У нас тревожный отец.
«Зай, он чихнул! Не заболел?!»
«В бутылке осталось 10 грамм молока!!! Плохая бутылка, надо найти другие!»
«Или это смесь плохая? Почему Карина оставила 10 грамм?! Почитай!»
«Это плохая шапка, видишь Ксюша плачет, когда надеваем, ей не нравится она, давай купим другую.»
«Тебе не кажется, что этот подгуз неудобный? И что, что это йокосан премиум? Вдруг подделка? А он не большеват ей? А не маловат?»
«Этот солнечный луч светит прямо на лицо, они не сгорят у нас? Ко...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Моя воспитанница творог не ела ни в каком виде. Угостила ее с согласия мамы " теплым мороженым". Это я так назвала творожное желе с ягодами... Теперь мама ей готовит это часто....Я ещё и слоями делаю, чередую с перемешанным с какао. Могу сверху посыпать шоколадкой или кокосовой стружкой. Готовлю сразу много и разливаю по формочкам.