И ещё вопрос. Кто какие не сложные рецепты коржей на торт знает?

У меня в духовке моей никак не выходит бисквит 😭 ещё пробовала на пергаменте по кругу размазывать несколько ложек теста, и типа вот корж. Но один фиг не выходит. Прихватывает к бумаге намертво 🙈

Как ещё можно изловчиться? Может на коврике силиконовом лучше будет? Или немного в форму наливать из расчёта на один корж и так помучиться? 🤔