Татьяна
ta-mitya
Татьяна·Мама сына (7 лет)
post image

Как хорошо когда есть мультиварка. Мой любимый венгерский гуляш получается просто капец как хорошо. А муж мне ещё хлебушек так щедро эрош пиштой намазала, что ел сам, ибо мои глазоньки полезли бы на лоб от такого количества. Первый раз в Будапеште, я хватанула наверное 1/3 ложку, я рыдала и чувствовала себя просто драконом, заливала огонь Палинкой, сегодня был коньяк.

Но я точно знаю что мы поедем гулять по Андроши и Ваци утса, пойдем в купальни, будем есть халасли и гуляш, сходим в церковь Святого Матьяша и на Центральный рынок, сгоняем в Сентендре и попробуем найти когда любимый мной ресторанчик с ледяным Токайским и форелью на гриле....

а пока немного Венгрии дома.

Сегодня готовила на глаз, потеряла рецепт

Сразу режим Жарка. Лук и чеснок, обжарить до прозрачности, добавить паприку сладкую и тмин, и тщательно перемешать, обжарить минуту, закинуть говядину, примерно 3-5 минут, чтт бы обжаривать и запечаталась. Добавить картошку порезанную крупными кубиками , и обжаривать по идее до полупрозрачности, но я минуты 4 готовлю. Потом добавляю воду, болгарский перец, и на режиме Суп 40 минут. Солю когда уже готова и тогда же в горячий добавляю мелко порезанный помидор.

500 гр говядины, примерно 200 лука, 300 гр.можно больше картошки, 1 перец, и одна большая помидора. Паприка сладкая у меня 2 столовых ложки наверное, щепотка тмина.

Воды кто как любит.

11.05.2020
513

Комментарии

annbelkina
Аня·Мама дочки (7 лет)

Таняяяяяя

11.05.2020 Нравится Ответить
ta-mitya
Татьяна·Мама сына (7 лет)

да, совести у меня нет.

12.05.2020 Нравится Ответить
ladyti

Очень аппетитно )))

11.05.2020 Нравится Ответить
anna86eremeeva
Анна·Мама дочки (6 лет)

К мультиварке ещё нужны руки из того места. Как всегда шедеврально и слюновызывающе! Спасибо за рецепт!

11.05.2020 Нравится Ответить
ta-mitya
Татьяна·Мама сына (7 лет)

🤣

11.05.2020 Нравится Ответить
lisaalisa10
Gala·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Хочу этот гуляш❤️❤️❤️❤️Рецепт🙏🏻

11.05.2020 Нравится Ответить
ta-mitya
Татьяна·Мама сына (7 лет)

Добавила в пост

11.05.2020 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Ну, и по традиции, рецепт в студию, плиз! К тому же у меня такая же мультиварка😏😉

11.05.2020 Нравится Ответить
mary9200
Марина·Мама дочки (7 лет)

А какая мультиварка?

11.05.2020 Нравится Ответить
ta-mitya
Татьяна·Мама сына (7 лет)

добавила, но это как я готовила, а не оригинальный

11.05.2020 Нравится Ответить
ta-mitya
Татьяна·Мама сына (7 лет)

@mary9200 редмонд- мультиварка скороварка

11.05.2020 Нравится Ответить