Утреннее наблюдение: самые хорошие сырники, которые держат форму, не расплываются и не требуют много…

А я такой фирмы не знаю. Погуглю)) Спасибо)

вот такой . С него идеальные . Муку беру 1 ложку. Не забытые , сочные , творожные

Но в муке обвалка

Белоцерковские можно не обваливать. Вот прямо супер получаются.

@olga_li, рисовая просто как разрыхлитель))

А кокосовая ван лав))

Но я со своими двумя детками готовлю в духовке запеканку творожную , потому что быстрее и не нужно жарить🤦‍♀️

Пока одному нужно срочно рисовать, другому срочно кушать🤣🤦‍♀️

и мой троглодит стоит канючит под плитой🤦🏻‍♀️ И это бляха Яготинское все плывет, хоть ложкой накладывай...

я псих, если не получается, выбрасываю в унитаз и смываю🤦‍♀️

Яготинский для запеканки норм

Вообще мне яготинская молочная продукция разочаровала

Надо с финиками попробовать👍🏻

Тоже так делаю)) Сахар разжижает)

А нннет)) У меня тоже))

конечно самый лучший домашний. Но если нет. Словяночка на 3ку. На 4ку Белоцерковский на 5ку развесной в молочке

а у меня из домашнего ни запеканка, ни сырники не получаются.

Сухие, молоком воняют мне, Марк не ест и даже не посмотрит на них.

Из магазинного огонь, правда, я не смотрю даже какой беру, в АТБ в пакетике похожем на пачку хлопьев, давно уже делала и забыла какой марки.

@olga_li, попробуйте добавить немного больше муки чем обычно. Чтоб они были посуше и не растекались

@nataliiamomtobe, у меня последняя партия Яготинского сегодня из-за муки больше на оладьи была похожа. И все равно липнут к рукам, плывут, подгорают как-то странно.

может, его не правильно хранили просто.

Я люблю Белоцерковский 5%, он очень вкусный и сочный , но иногда попадается такой сухой,что с ним ничего не сделаешь.

Вот так же и у Вас могло с Яготинским получится)

😂 Попробуйте))) 5% у меня был.

Я тоже не заморачивалась пока у нас ребёнок сырники не полюбил чистой искренней любовью😉 Теперь приходится искать рецепт идеальных сырников, чтобы и не подгорали, и не растекались.

понимаю))

Мой тоже любит)

Я тоже масло БЦ очень люблю.

У меня из него почему-то ничего не получается. Хотя рецепт всегда одинаковый.

А чем отличается без белка и с белком?

меньше муки надо, не расползается

спасибо👍🏻 Попробую!

Не тру) Хотя слышала, что классно из перетертого.

для меня они вообще были всегда проблемой до этого рецепта, а сейчас просто божественные получаются с ситом)))

О, я что-то похожее брала. Только на упаковке не красный рисунок был, а зелёный

жирность разная)

Это совсем для ленивых, то что надо👍🏻 Куплю попробовать))

тут дело не в лени. Они такие восхитительные, что такие не в каждом ресторане найдешь. Нежнейшая сырная масса, без муки😋

Вот и у меня такие красавцы получаются из Белоцерковского👍🏻👌🏼

это из него 🤗

Классные