@only.bred, @togzhann, @naznai18, итак, рецепт😊
Предварительно режем кабачки, баклажаны на ровные ломтики, солим и оставляем на минут 10. В это время готовим подливку : обжариваем на масле лук, помидоры, томатную пасту (я добавила ещё сладкие перцы). Немного воды, солим, перчим, тушим.
Далее в говяжий фарш добавляем мелко рубленный лук и 1 яйцо, перчим, солим и хорошенько смешиваем. Формируем небольшие котлетки.
Дно формы смазываем небольшим количеством подливы, и выкладываем друг за другом кабачки, помидорки, баклажаны, мясные котлетки. И так друг за другом.
Далее поливаем оставшейся частью подливы и в духовку на 180 градусов, 40-45 минут (смотрим по готовности)
Приятного аппетита💐 получается легкое и вкусное блюдо! При этом очень красивое 😉
Предварительно режем кабачки, баклажаны на ровные ломтики, солим и оставляем на минут 10. В это время готовим подливку : обжариваем на масле лук, помидоры, томатную пасту (я добавила ещё сладкие перцы). Немного воды, солим, перчим, тушим.
Далее в говяжий фарш добавляем мелко рубленный лук и 1 яйцо, перчим, солим и хорошенько смешиваем. Формируем небольшие котлетки.
Дно формы смазываем небольшим количеством подливы, и выкладываем друг за другом кабачки, помидорки, баклажаны, мясные котлетки. И так друг за другом.
Далее поливаем оставшейся частью подливы и в духовку на 180 градусов, 40-45 минут (смотрим по готовности)
Приятного аппетита💐 получается легкое и вкусное блюдо! При этом очень красивое 😉