Девочки я к Вам с отличным рецептом нежных сырников.
Творог 400 гр.
Яйцо
2 ст. л. сахарного песка
3-4 ст. л. манки

Все смешиваем очень хорошо и даём постоять минут 30, можно и подольше.

Катаем шарики, обмакиваем их в муку (у меня рисовая) и жарим. Сырники получаются очень нежные и вкусные! 🥰

UPD - я обычно беру творог во ВкусВилл, 5% (добавила фото). Но мама на даче делала из разного творога местных производителей и всегда сырники по этому рецепту хорошо получались.