Сегодня муж меня "припозорил" 😅что я не готовлю завтраки🤭ну правда,не мое это и всегда их готовит он🤫но вот я решила исправиться-хачапури по-аджарски на сковороде)))вкуснооо
@vlada_mila @eva45 очень быстро делается,девочки),
на 2 таких лодочки:
Замешать 200 грамм творога с рисовой мукой(3 столовых ложки),разрыхлителем(1 чайная ложка) и белком 2-х яиц,посолить и мокрыми руками слепить 2 шара,на смазанную маслом сковороду (холодную естественно) положить шар и расплющить в лодочку,сделать углубление,поджарить на одной стороне под крышкой,перевернуть,посыпать тёртым сыром и в серединку желток от яйца, накрыть крышкой,дать дойти и вуаля)