𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

Мясной пирог 🥧 «чизбургер🍔»

Это просто объеденье! Пальчики оближешь👌🏻

Тает во рту🤤

На форму 26см...

Для теста :

Мука-230 гр (+для раскатки)

Дрожжи- 5-7 гр

Вода или молоко - 200мл

Соль- 1ч.л

Сахар-2ч.л

Масло подсолнечное- 1-1,5 ст.л

(Можно добавить яйцо, но я не добавляла).

Начинка:

Фарш-300-400 гр

Лук 🧅- 2шт

Масло сливочное 🧈-30-40гр

Специи

Огурцы 🥒 соленные 5-6шт (можно и больше)

(Вместо огурцов можно помидоры 🍅 или грибы 🍄 ну или вообще ничего).

Голландский сыр 🧀 200-300 гр

Майонез -1ст.л

Томат или кетчуп - 1ч.л

Приготовление.

Сделать опару для теста:

В 200 мл теплой воды (или молока) добавить 1 ч.л соли, 2 ч.л сахара и дрожжи. Размешать, оставить до появления «шапочки».

Когда дрожжи поднялись, в миску с мукой добавить соль, опару и 1-1.5 ст.л масла.

Замесить тесто.

Оставить на 1-1,5 часа чтобы поднялось. (Я обычно кладу в духовку и включаю на минимум).

Готовим начинку:

Фарш потушить, затем добавить слив.масло, лук (мелко нарезанный), специи. Немного всё обжарить.

Далее в чашке смешиваем майонез + томат.

Тесто разделить на 2 части. Одну часть сделать меленькой примерно 1/3. Для того чтобы накрыть начинку.

Раскатываем тесто (не тонко) выкладываем его в формочку (смазанную слив.маслом). Далее смазываем его смесью из майонеза и томата.

Выкладываем фарш. Сверху слоем выкладываем соленные огурцы 🥒 (или что у вас есть). Сверху выкладываем натертый сыр.

Раскатываем остаток теста, выкладываем сверху начинки и плетем косичку. Смазываем желтком, посыпаем кунжутными семечками (не обязательно).

Кладем в духовку на 40 минут, 180•

После того как пирог приготовится, выкладываем его на тарелку смазываем маслом и накрываем пакетом или пленкой. (Чтобы стал мягким).

Всё! Приятного аппетита!😉😻😻

10.05.2020
22166

Лучший комментарий

viktor3ia
Евгения·Мама четверых детей, беременна

Твою ж мать 🤦‍♀️я больше не могу готовить 😂😂😂😂 каждый день какой то чудесный, невероятно вкусный рецепт аааааа ... то я напекла эклеров гигантов ( спасибо маргоша)) 💪😂 остался крем мать его 🤧 ну не выбрасывать же. Замутила сегодня торт «чародейка». Лежит размораживается фарш и тут ваш вариант как его использовать 👀🤧😂😂😂😂 буду завтра шаманить )) Спасибо всем , мои дорогие девчонки , без работы не останется тут никто походу🤪😘💐💐

10.05.2020 Нравится Ответить

Комментарии

patty05
Пэт·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Оченб аппетитно выглядит! 😍 подскажите пожалуйста, вкус огурцов соленых после духовки как потом ? Я просто ни разу не пробовала даже такой

12.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

Спасибо♥️

Такой же, только чуть мягкие становятся.

12.05.2020 Нравится Ответить
cool.secrettruth2013
Миляуша·Мама дочки (7 лет)

Спасибо,обожаю чизбургер,не удаляйте 😍

12.05.2020 Нравится Ответить
ayshat
🌸Aysha🌸·Мама троих детей

Какой он смачный🤤🤤🤤🤤😍

11.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

🙈♥️♥️

11.05.2020 Нравится Ответить
angelina_linochka
Ангелина ·Мама сына (6 лет)

О Боже 🤪чизбургера мне для полного счастья ещё не хватало😂когда ж закончатся эти рецепты🤤ведь готовить завтра придётся 🤷🏼‍♀️

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

😄🤪 счастье в еде, так что нив чем себе не отказывайте 😄

11.05.2020 Нравится Ответить
umm-adam
Umm Adam·Мама троих детей

Интересно, с куриным фаршем как будет? 🤔 только он остался 😩

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

Может получиться чуть сухим🤔 мне так кажется. Хотя сыр плавленный спасет его👌🏻

10.05.2020 Нравится Ответить
umm-adam
Umm Adam·Мама троих детей

@tiger_mom, тогда лучше подожду, пока говяжий куплю 😁

баракаЛлах 🌹

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

@umm-adam, ♥️♥️

10.05.2020 Нравится Ответить
viktor3ia
Евгения·Мама четверых детей, беременна

Твою ж мать 🤦‍♀️я больше не могу готовить 😂😂😂😂 каждый день какой то чудесный, невероятно вкусный рецепт аааааа ... то я напекла эклеров гигантов ( спасибо маргоша)) 💪😂 остался крем мать его 🤧 ну не выбрасывать же. Замутила сегодня торт «чародейка». Лежит размораживается фарш и тут ваш вариант как его использовать 👀🤧😂😂😂😂 буду завтра шаманить )) Спасибо всем , мои дорогие девчонки , без работы не останется тут никто походу🤪😘💐💐

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

🤣🤣 это чтобы «чувствовать себя нужной».

10.05.2020 Нравится Ответить
viktor3ia
Евгения·Мама четверых детей, беременна

@tiger_mom, да да муж уже ржёт, Новый год каждый день 😂 но парадокс, достала готовка, а вижу рецептик чей-то и все с утра понеслось.. спасибо большое очень красиво и аппетитно и муж любит такое очень.

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

@viktor3ia, надеюсь и на вкус вам понравится. На здоровье ♥️

10.05.2020 Нравится Ответить
naiko346
Naiko·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

😍😍😍 Тигр 🤤 щас скину адрес

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

👌🏻😄😄

10.05.2020 Нравится Ответить
babysmbf
❤️·Мама сына (4 года)

А как солёные огурцы на вкус 🧐

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

Ела когда нибудь чизбургер? Или гамбургер? Тоже самое👌🏻

10.05.2020 Нравится Ответить
foxangelina
Ангелина·Мама сына (7 лет)

@tiger_mom да мне тоже интересно как они на вкус после 40 минут в духовке

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

@foxangelina, нормально🤦🏻‍♀️

10.05.2020 Нравится Ответить
habiba_emirbekova
Хабиба·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Аааааа

Надо сделать😍😍

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

Это очень вкусно 🥺😻😻😻

10.05.2020 Нравится Ответить
asya_mur_lazer
Ася ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

🤤я сейчас затопила все слюнями

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

😄 топить не надо, иди готовь 😄

10.05.2020 Нравится Ответить
asya_mur_lazer
Ася ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@tiger_mom, я заскринила на завтра🤓

У меня тут думаешь куча запасных желудков?!

Объелась пирожками (

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

@asya_mur, он нереально вкусный. Я сегодня сделала просто фарш и сыр, это так вкусно🤤

10.05.2020 Нравится Ответить
amg05

Сыыыррр там 😍😍😍

10.05.2020 Нравится Ответить
halisa_btlv
ничегоинтересного·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Что за бомбааааа

10.05.2020 Нравится Ответить
tiger_mom
𝓑𝓪𝓼𝓪𝓷𝓽𝔂🖤·Мама троих детей

Вкусная бомба🤤

10.05.2020 Нравится Ответить