Доброй ночи ) Поделитесь хорошим рецептом баурсаков , хочу родителям мужа сделать 😋

https://youtu.be/bcdavcQEpLk я по ее рецепту делала. Получились 👍👍👍 только когда будете жарить баурсаки, готовьте на медленном огне

Мне нравится тесто на кефире, кефир 300 мл, сода и соль половина чайной ложки, сахар по желанию 1 или 2 ст ложки и муку добавляете по консистеции смотрите чтобы не сильно жесткое тесто было и не сильно липкое, желательно чтоб кефир комнатной температуры был

Я вот на днях делала по рецептам алии орман в Инстаграм, https://www.instagram.com/p/BTIcx1LBpcY/?igshid=1ekvbecp6hrtk, только добавила на 1 ложку сахара меньше, потому что в прошлый когда я их делала, у меня они прям поджаристые были. А в этот раз самые то получились.

https://www.google.kz/amp/s/www.nur.kz/amp/1726255-baursaki-na-kefire-bez-drozzej-recept.html вот по этому рецепту у меня получаются суперские баурсаки) ещё можете немного дрожжей добавить, чтобы уж точно пышными были))))