Хочу сделать свои пюре сыну , что бы не кормить покупными , кто то закатывал их , поделитесь опытом…

Все овощи сама делаю, баночки из под бабушкиного лукошка использую, у меня в закладках есть способ приготовления

Я не заморачивалась. Просто кабачки нарезала и замораживала. Брокколи, цветную копусту. Еще тогда смотрела лайфак так скажем. Блендарили и форму для льда. Замораживалось и потом в контейнер пересыпали. Тк пробы будет немного, хватает одного кубика, а когда уже много, то брали просто больше.

Я все овощи просто наморозила. И после по необходимости готовила

Все заморозить и варить потом, кабачки, броколли, цветную капусту, тыкву

Я замораживала и варила потом на пару

Посмотрела по старым фото, я 23 августа заготавливала брокколи, цветную капусту и кабачки. Мыла и сушила на полотенце, потом по маленьким пакетикам с замочками. Варила и потом блендером

Закрутки не делайте, они вздуться могут, мы делали так яблочное пюре и я его не давала, боялась.. только кучу времени убила.. лучше заморозка как пишут выше , овощи и ягоды для компотов, яблоки и груши насушить

Мы делали яблочное/грушевое ничего не вздулось)

Я делал только мясо в банках и потом морозила их

Овощи порезать мелкими кусочками и заморозить, будете отваривать сколько нужно на пару дней, потом как подрастёт можно уже миксовать разные, я из мяса делаю фарш в блендере, он мельче измельчает и смешиваю с тертыми овощами морковью или кабачком,формирую шарики и замораживаю, удобно доставать порцию и также отваривать в пароварке

Я все заготовки летом делала, купили отдельную морозильную камеру,замораживала кабачки, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь, фасоль,кукуруза. За 3 месяца сделала уже около 120 баночек по 100г