Доброе утро, девочки такой творожный сыр пойдет на крем со сливками и сахарной пудрой? Чтоб сверху…
Доброе утро, девочки такой творожный сыр пойдет на крем со сливками и сахарной пудрой? Чтоб сверху украшать? И какие есть ньюансы? Все должно быть очень сильно охлажденное?
Анна·
Мама сына (3 года)
Пойдет
Алеся··
Мама троих детей
Спасибо)
Юля·
Мама дочки (4 года)
Подойдёт
Сливки охлажденные ,желательно и чашу и венчик и сливки поставить в морозилку на немного,быстрее взобьются )
Алеся··
Мама троих детей
Спасибо) ночью делала с белым шоколадом и сливками типа ганаш и не получился, вот аж страшно за сливки и сыр браться....в друг не получится...
Юля··
Мама дочки (4 года)
ганаш сложнее)
Главное сливки не перебейте
Алеся··
Мама троих детей
спасибо)
Алёнка·
Мама сына (3 года), беременна (19 нед.)
Я беру всегда эту марку все холодное и венчик и миска и сливки и сыр. И когда будете мазать торт, если видите, что уже мягкое все стало, можно снова в холодильник, масса схватится, станет плотнее.
Алеся··
Мама троих детей
Спасибо)
анастасия·
Мама дочки-младенца, беременна (4 нед.)
У меня получалось
Алеся··
Мама троих детей
Спасибо)
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Сыр подойдёт, но если рука ещё не набита как сказать, лучше крем на сливках внутрь тортика, а для покрытия с маслом сливочным
Алеся··
Мама троих детей
Спасибо)