Зарина
zakupova
Зарина·Мама троих детей

Девочки, кто прям мастер по шелпекам? Поделитесь рецептом, или секретиком каким-нибудь .

Я катаю тонко, так не нужно? Потом когда ешь их когда они еще тепленькие , все ок, вкусно. Но позже они ккбудто твердеют, хрустящие какие-то, хотя в маечке держу их.

У других могут днями стоять, и все равно вкусные и мягкие.

Что не так я делаю.??

3

Комментарии

aiahka

Пол стакана молока, соль, щепотка соды, немного масла подсолнеч... при жарке приподнимаю немного по кругу

Нравится Ответить
mamiz
Mami Z·Мама сына-младенца

Блин, я тоже намучилась с этими шелпеками. Как мужу не пожарю, всё не то. В эту пятницу психанула и замесила тесто на активие😅🤣. Муж уплетал за обе щёки и нахваливал, типа как у ажеки в ауле)). Стакан активии, муки, сколько возьмёт, ложка сахара, ложка соли, пол ложки соды. Всё. Сегодня съели последн лепёшку, такая же мягкая и вкусная.

Нравится Ответить
mama_devo4ek
Мама 3х Девочек❤·Мама троих детей

Я делаю на молоке'мука'соль.тогда норма. А в этот раз от мант тесто осталось что то тоже пока горячие мягкие'потом как сухари.

Нравится Ответить
sunshinewoman

Может реально на пару мм толще катать надо)

Нравится Ответить
sunshinewoman

Смотря какие вы любите, я готовлю совсем Светлые, но тонкие и прожаренные. Либо на Молоке, либо на кефире плюс яйцо, соль, сода, сахар. Все на глаз. Держу полчасика в плёнке, раскатываю примерно 3 мм, прожариваю прокручивая на сковороде, быстро. Получаются вкусные, не успевают затвердеть) ни разу не твердели, в маечку и в холодильник.

Нравится Ответить
zakupova
Зарина·Мама троих детей

А зачем в холодильник?

Нравится Ответить
zarina_abiyeva
Зарина Абиева·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Катать толще немного

Нравится Ответить
sunshine.1
Sunshine ·Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)

Пол стакана воды тёплой,пол стакана тёплого молока,чайная ложка сахара,сода и соль щепотка.

Получаются мягкие и масло не впитывают

У меня на 2 -3день даже мягкие были.

Тоже искала рецепт норм шелпеков,в ютубе нашла.

Нравится Ответить
zakupova
Зарина·Мама троих детей

Могу я сейчас замесить тесто, и на утро пожарить?

Нравится Ответить
sunshine.1
Sunshine ·Мама дочки (1 год), беременна (13 нед.)

@smagulovaa да думаю можно,просто вытащите за минут 40 с холодильника.

Нравится Ответить
mama_devo4ek
Мама 3х Девочек❤·Мама троих детей

@smagulovaa можно конечно

Нравится Ответить
Читайте также
Малина
a.marinka
Малина·Мама сына (2 года)

Каким порошком или гелем стираете?

Чтоб безумно вкусно пахло?После санкций бытовуха пахнет отвратительно😢Персил Ламм Синергетик Тайд 🤢🤢🤢

528
nechakatrina REVA гель Очень нравится
karrri Спасает кондиционер
olka25. С фаберлика нравятся кондиционеры, пион, роза, цитрус)
Читать все 314 комментариев →
Екатерина САД В СЕВЕРНОМ
ekaterinaverh
Екатерина САД В СЕВЕРНОМ·Мама двоих (1 год, 8 лет)
post image

Ненавижу шампанское,НО на Новый год обязательно берем. 😅

Девочки,какое вы будете брать?может есть какое-то вкусное и не кислое😝я в нем вообще не разбираюсь

111
anngoddess Двое по бокам игристые 🔥🔥🔥 В окее брала
ekaterinaverh @anngoddess @katy77777 Девочки, Канти асти ( оно в перекрёстке сейчас по 700р) по вкусу как мартини?
annamironova Очень вкусное )
Читать все 171 комментарий →
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄
dzhardemova
𝓐𝓲𝓰𝓮𝓻𝓪🦄·Мама двоих (1 год, 3 года)
post image

Какое мороженое самое вкусное?🍦

17
kira.mk Деп, Киргизское, шин лайн. Те что на молоке.
daniya2021 Самый любимый вкус😍
bdavis_15 Umami соленая карамель 💔
Читать все 64 комментария →
Виктория
vikulya_b
Виктория·Мама двоих (4 года, 4 года), ждёт третьего

Кто будет готовить салаты на Новый год?

Вот интересно кто какие салаты будет готовить на нг? Хочется чего-то вкусного и не обычного. Оливье не хочется к слову совсем...

10923
alisa555338 Ещё не знаю, где встречу этот новый год, но в планах приготовить оливье, шубу или мимозу (не
stefani23 Салат Тбилиси и коррида. Жульен из грибов в слоеном тесте
happyness_is_near Обжаренный миндаль, курица, груша, виноград, майонез.
Читать все 161 комментарий →