Кто брал в сирийских бакалах? Отправила сегодня мужа, купил по 25. Девочки писали что по 15 брали. У кого в каких районах по чем?
Комментарии
Так все таки продаётся)) а я е привыкла сама варить , оказалось крайне просто и супер вкусно)
@daryadem хм) вот и разницу нашла в рецептах. Все что читала и как делала я - на литр молока 1 кг сахара, иногда 900 грамм. Она не засахарялась, но была и не как сгущенка, скорее как просто очень сладкое молоко. А сколько по времени вы варите? Около часа получается?
@okaya, ого, кг это ооочень много
Варить около 2 часов до красивого карамельного цвета, если белая нужна то меньше , просто переодически контролировать и перемешивать. Ну и не забывать, что когда она остывает становятся более густой )
@milyok, где-то в районе 20 лир, но это было последний раз месяца 2-3 назад, во время карантина я заказывала у русскоязычной девушки
@engineer_samet вот в макроцентре такая же, но вода водой, если сворить даже не застывает
Девочки, а как выглядят эти сирийские баккалы??? Может я хожу мимо и не вижу блин? Где они ВЕЗДЕ? не раз уже посты в фб про них вижу