Сладенькое люблю, а заморачиваться не люблю, поэтому ловите рецепт простейшего песочного печенья. ‼Очень вкусного‼

▫️▫️▫️Ингридиенты:▫️▫️▫️

🔸️Яйцо 1 шт.

🔸️Масло сливочное 100 гр.

🔸️Сахар 1 стакан (180 гр.)

🔸️Мука 2.5 стакана (450 гр.)

🔸️Соль щепотка.

🔸️Сода (гашеная) 1 ч. ложка.

🔸️Варенье/повидло по желанию.

Масло, яйцо, сахар, соль и соду хорошо растереть, перемешать.

Добавить муку и замесить крутое тесто. К рукам липнуть не будет)

Разделить тесто на 2 части. Первую размять по противню, толщину выбирайте на своё усмотрение. Выложить слой варенья/повидла.

Кстати, вот вам лайфхак, чтобы сильно ягоды не растекались, или если вы хотите из жидкого варенья получить густое для готовки - добавьте крахмал. Смотрите по консистенции, обычно 1-2 чайных ложек без горки хватает.

Второй кусок теста натереть на тёрке и посыпать варенье.

Выпекаем на 180 градусах 25 минут.

🍽приятного аппетита🍽

#выпечка

#кулинария

#люблюготовить

#приятногоаппетита

#рецепт

#печенье