СОЧНЫЕ Куриные шашлычки в духовке ❤
Понадобится:
📍куриное мясо (у меня грудка)
📍майонез
📍лук репчатый
📍молотый перец
📍соль
📍шпажки (в перекрестке за 35₽ бамбуковые привезли)
Готовим.
Погубите курочку на удобные кусочки, добавьте туда репчатый лук колечками, соль и молотый перец по вкусу. Добавьте майонез и перемешать. Отправляйте в холодильник на пару часов мариноваться. Благодаря майонезу и луку, шашлык будет сочным, даже если это куриная грудка.
За пол часа до того как достать курицу из холодильника, замочите шпажки в воде, чтоб они не сгорели.
Как все промаринуется, нанизывайте шашлык на шпажку, чередуя мясо и лук.
Разогреть духовку до 220 градусов, шашлык должен подрумяниваться. Можно положить шпажки просто на смазанный немного маслом противень, а можно на фольгу. Я просто на противень положила. Отправляйте шашлык в духову. Так как температура очень высокая, регулярно переворачивайте ваши шашлычки, чтоб не сгорели и зарумянивались со всех сторон. Сколько готовить по времени, не скажу, может минут 15, 20 всего. Надо пробовать на вкус и смотреть чтобы внутри было не сырое. НЕ ПЕРЕСУШИТЕ!!!
#бичрецепт






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷
Вот мой любимый «царский»:
Слой варёного куриного филе
Слой вареного картофеля на крупной терке
Слой обжаренных шампиньонов с луком
Слой вареных белков на крупной терке
Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)






The Бык 📍 Все по 300₽! Сеть демократичных мясных ресторанов с фиксированной ценой блюд 😀🥩
🍗В меню много позиций: тартар, ребра, томленые говяжьи щечки, стейки, супы, сырное/мясное плато, том ям, римская пицца (несколько видов), паста с красной рыбой, салаты (в том числе с креветками и ростбифом), есть и куриные крылья, и индейка, и шашлык, и бургеры с говядиной black angus (или с креветками), рыба, утка: все- все-все по 300₽) На сайте можно посмотреть фото всех блюд.
Есть отдельное Prime-меню....