Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
𝐋è𝐤𝐚
𝐋è𝐤𝐚
Мама троих детей

Девочкиии поздравьте меня 👧🏻🌸

Девочкиии поздравьте меня 👧🏻🌸

Я радуюсь как ребёнок , у меня

впервые получились мои

любимые баурсаки!!👏🏽😅😇

Я их оооочень 💛

Правда готовлю их я всего два раза ,

первый раз не получились , а сегодня

вроде норм 👐🏾🤪

PS спасибоо «карантин»🤣

Девочки для тех кто просил🥰

Рецептик :🧚🏾‍♂️

Нам понадобиться :👩🏽‍🍳🥣

💠мука – 350 гр.

💠дрожжи сухие – 2 ч🥄

💠сахар – 1 ч.🥄

💠соль – 0,5 ч.🥄

💠молоко – 200 мл.,

💠масло растительное – 2 ст 🥄

💠майонез -2 ст 🥄

💠масло растительное – для жарки

Опара :

💠 в стакане тёплой 🥛воды смешиваем дрожжи и ст 🥄сахара

💠 Добавить к опаре соль ,масло, майонез

💠 Просеиваем муку, замешивая

мягкое тесто.

Оставляем его в тепле на 60 минут.

После обминаем и снова кладём в чашу и накрываем пищевой плёнкой ( либо крышечкой ) оставляем на 5 минут.

Раскатываем толщиной около 1 см, вырезаем кружки, ромбики

( по желанию )

💠Накрываем полотенчиком для подъема на 10 минут,

пока разогреваем масло.

💠обжариваем в большом количестве растительного масло , со всех сторон до румянца ...

обволакивая в масле полностью

кружок ⭕️

Приятного всем аппетита 🤍🕊

56

Лучший комментарий

kristina.d8086

Кристина

arnita2012

Azhar

Мама троих детей

Сразу захотелось

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

🙂🙂🙃

Комментарии

di_1196

Диляра

Мама сына (2 года), беременна (27 нед.)

Извините, хотела спросить в 200 мл тёплого молока делать опару, или воде что то не поняла тут?😅

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

молока

albertina.

Albertina

Мама двоих (младенец)

А они пустые внутри?

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Нет

police_mom

Gumi🩷

Мама двоих (1 год, 2 года)

я все сначала так и сделала . но не поняла а куда вливать молоко ?

ab.an.zh

Anara

Мама сына (1 год)

Здравствуйте, так и не поняла, стакан молока или воды нужно? 🤔Добавила воды, теперь читаю в рецепте молоко.... Думаю ничего страшного не будет и получится все по рецепту.....

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Молока )

zaure9494ermekova

Зауре

Мама сына (5 лет)

Всем привет! Очень красивые и аппетитные 👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷МОЛОДЕЦ!

lu4ik1111

lu4ik

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Какие у вас дрожжи?

lu4ik1111

lu4ik

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@lekaaa спасибо. Купила какие то дрожи .вообще туфта

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

эти тож хорошие

Даа, дрожжи самая важная составляющая )

lu4ik1111

lu4ik

Мама двоих (1 год, 6 лет)

спасибо

assel12345

assel

Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт!

kristina.d8086

Кристина

Ссори за ошибки.... т9 виднее как правильно 🤣

kristina.d8086

Кристина

Муки сколько возьмёт..... тесто должно быть мягким очень..... лучше больше руки смазывать подсолнечным маслом.

Теперь подробности:

Заметили можно сразу делать колобки.... лучше оооочееь маленькие.... буквально 2 палльчика по ширине или чуть меньше..... под плёнку должны минут 20 полежать..... налетели на лист положили на пергамент и еще пожалуйста полотенцем минут 20..... и в духовку.....достали из духовки минут 15 должны остыть под полотенцем и только потом перекладывать.... желательно иметь 3 противня чтобы было без остановки😄

Приятного аппетита вашей семье!

Даже у меня рукожопой получились с первого раза👍

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Спасибо )

kristina.d8086

Кристина

kristina.d8086

Кристина

kristina.d8086

Кристина

Если хотите могу с вами поделиться шикарным тестом для духовых пирожков😊 они получаются волшебно вкусными

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Конечно!

Давайте 😇🤩

kristina.d8086

Кристина

Я просто на карантине невзначай увлеклась выпечкой😄 и что то засомневалась..... спасибо огромное....!!! У нас соседка печёт шикарные баурсаки а у меня всегда провал🤯..... буду пробовать ваши🔥

kristina.d8086

Кристина

Они безумно красивые🔥🔥♥️♥️♥️..... простите.... дрожжи 2 столовые ложки?

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Упс , 2 чайные 🙈

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Пасибки!🥰

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Пасибоо☺️

ramazanovaaliya

Uchiha Aliya

Мама двоих (младенец)

Поздравляю🥳

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Пасибки😚

mamahafizov_inshaallah

Hafiza

Мама двоих (младенец)

Идеальные😻😻😻

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

🙈🙈🙈

aliya_88888

🌹🌹🌹

В ожидании первенца

👍🏻😍 можно рецепт?

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Напишу позже Окау ?🤓

aliya_88888

🌹🌹🌹

В ожидании первенца

да, буду ждать🙏🏻

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

написала 😚

arnita2012

Azhar

Мама троих детей

Сразу захотелось

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

🙂🙂🙃

egos4aste

Асель

Мама двоих (младенец)

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

😂😂😂

bgk1992

Gulim

Мама сына (2 года)

nazekanazeka

Naz

Мама сына (1 год)

Ооооочень Красивые и аппетитные 👍🏻😍😍🔥🔥🔥😋😋😋😍

У меня пока плохо получается 😅

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Полууучится !🥰

zarina27.91

V A R Z I L O V A Z A R I N A

Какие аппетитные а можно рецепт?

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Написала рецептик 👆🏽😊

dina.1

Дина

Мама сына-младенца

@gauharik08 😄 я сама рассмеялась когда она мне так сказала!

Но сама готовлю баурсаки и знаю что они вкусные получаются, просто из-за гормонов или что при беременности прям хотелось именно по рецепту свекрови баурсаков поесть! 😁

zarina27.91

V A R Z I L O V A Z A R I N A

спасибо вам на Рамадан приготовлю по вашему рецепту 💋❤️

katerinka7172

Katerinka

Мама сына-младенца

katerinka7172

Katerinka

Мама сына-младенца

Красота, за вкусный баурсак душу продам😂😂🤤🤤

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

тож оч люблю 😍

🤤

Пасибки Кать💕

cheese

Лейла

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Очень красивые получились 😍😍

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

Пасибоо милая🥰

guess0817

Guess

Мама двоих (младенец)

а опаре не даёте настояться сразу муку Ложите?

lekaaa

𝐋è𝐤𝐚

Мама троих детей

обязательно

даю настояться 15 мин)

Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна…

Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна подняться и стать пористой, а у меня вот эта херня!!!!! Ну что не так????

Долго думала написать или нет, не хочется слушать от чистюль что мы грязнули, но решила что адекватов больше и мамы у…

Долго думала написать или нет, не хочется слушать от чистюль что мы грязнули, но решила что адекватов больше и мамы у которых маленькие детки учатся кушать самостоятельно меня поймут! Вообще разбирала одежду на выброс, даже дома в такой ходить не приятно! Отстирывала не раз не чего не выходило и решила выкинуть,НО прежде прокипятить! 👚👕👖👔👗 🥄🥄Две ложки детского порошка ( так как отстирывала детское) 🥄🥄две ложки детского пятновыводителя 🥄🥄две ложки растительного масла ❗ пол кастрюли кипятка ❗ перемешиваем ❗ добавляем белье ❗ ставим на газ(слабый огонь) ❗ 15 мин и выключаем ❗ закрываем крышкой ❗ ждем когда остынет(лучше оставить на ночь) ❗ стираем в машинке ‼ Подходим к зеркалу,говорим какие же мы красивые) ‼ и вуаля все чистое 🙏🏼помним что нужно быть добрее, всем хороших выходных 💐 #ксюнерукожоп

Как испечь идеальный творожный кулич?

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍 Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию) Мука — 550 гр. Молоко — 95 мл. Сливочное масло — 70 гр. Яйца — 2 шт. Желток — 2 шт. Творог — 300 гр. (5-9%) Дрожжи — 6 гр. Соль — 1/3 ч.л. Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны. Опару ставим в теплое место, минут на 25-30. Я ставлю в микроволновку, т.к. тесто не любит сквозняков. И опара отлично поднимается — становится с пузырьками, пористой структуры. В отдельной миске смешиваем яйца, желтки и сахар. Перемешиваем. Добавляем сливочное масло (комнатной температуры) и творог. Перемешиваем. p.s. если у вас зернистый творог, то нужно перетереть его через сито, тогда тесто получится без комочков. Добавляем нашу опару и аккуратно перемешиваем. Далее насыпаем постепенно муку и перемешиваем (ложкой,венчиком — чем вам удобней). Когда тесто становится гуще — вымешиваем его руками. Накрываем пищевой пленкой и в холодильник. На 10-12 часов, а лучше на ночь. Достаем тесто и оставляем его минут на 15-20 при комнатной температуре. На долго не оставляйте, иначе тесто поднимется в тепле, а потом осядет,когда будете начинять формы. Вмешиваем ваши любимые добавки — изюм, цукаты, любые сухофрукты. Катаем шарики и выкладываем в формочки, заполнив их на ½, можно чуть больше и оставляем куличи в теплом месте, чтобы они хорошо поднялись. Накройте их полотенцем или бумажной салфеткой. Из этого количества теста получается примерно 5-6 куличей диаметром 11-13 см. Через полчаса отправляем их в разогретую до 165-170 *духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем шпажкой. ГЛАЗУРЬ: 1 яичный белок 100 гр.сахарной пудры (можно заменить на сахар) Взбиваем до белой пышной массы, которая стоит «почти колом».

Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление

Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩 Ингредиенты: Мука пшеничная — 520 г Вода — 300 мл Яйцо куриное — 1 шт Сахар (40 гр) — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Дрожжи — 7 г Соль — 1 ч. л Подсолнечное масло — полбутылки Соединить муку с дрожжами и солью. В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку. Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать круги и серединки. Печь пышки в раскаленном масле на медленном огне до поджаристой корочки.