mikllllton
Mikllllton·Мама дочки (1 год)
Добрый день, девочки подскажите пожалуйста какие есть лайфхаки для крема молочная девочка?
Скрорость микреса постепенно увеличивать?
Добавить сгущёнку или пудру?
Комментарии
Крем -сливки и сахарная пудра, в коржи сгущёнка 👌
Нравится Ответить
Я мешала с сыром,со сгущенкой надо пудры не переборщить,а то приторно получится,и жидко,скорость постепенно увеличиваю,но сбавлять нельзя и не перевзбить главное
Нравится Ответить
Скорость увеличиваю постепенно, для крема сливки и сахарная пудра
Нравится Ответить
@mikllllton, взбивайте до устойчивых пиков, все получится ))
Нравится Ответить
Сахарная пудра и сливки 33%. Сливки прям холодные должны быть. Начинаете с маленькой скорости, а потом увеличиваете))) не люблю со сгущенкой))) коржи и так на сгущенке. Это как масло масленное)))