Овощи и мясо кладете с сито, наливаете воду. Обычно на чаше есть мерки. И готовите. А овощи берите, какие хотите. В сочетаниях, в каких хотите. Резать нужно не очень мелко, но не крупными кусками. Потом измельчаете. Соль я стала после года добавлять.