Это всё супер, если мясо не очень..

Если молодой барашек и пахнет молоком - то черный перец/лук. По готовности посолить.

В сухом вине

Мы как-то замариновали в маринаде из покупной банки с помидорами (вместе с помидорами),добавили специи и лук...Было безумно вкусно и нежно

В газировке ,мясо нежное . У меня папа повар был ,я в теме )