Девочки, сырники делаю))как вам???

@fib.alexis не поняла,как форму стаканом придать?(

вот одну шайбочку накрываете стаканом, сырник внутри стакана, стакан вверх дном( у меня пластиковый) и быстро крутите по своей оси, по кругу, поднимаете стакан, переворачиваете, чуть-чуть приплюснуть надо( я это широким ножом делала, лезвием) и снова крутите и снова приплюснуть. Только припорошить срезы надо, а то крутиться не будут, всё делаете на столе

вот тут в муке круг, вот по такой диагонали крутила

Написала в комментарии выше 😍