Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама дочки-младенца

У меня есть целая курица, как ее можно замариновать для запекания в духовке чтоб было вкусно?☺ 🐤🍗

У меня есть целая курица, как ее можно замариновать для запекания в духовке чтоб было вкусно?☺️🐤🍗

19

Комментарии

nastya.oblomskaya

АнастасияВ ожидании первенца

Раньше кучей всего мариновала, потом попробовала натереть смесью соли, перца и немного чеснока. Оставить так хотя бы на несколько часов, если есть возможность и запекать - очень сочное мясо получается, главное даже если не сразу съесть, а потом доедать. Для красивой корочки я сверху только медом мазала и под конвекцию ставила и соком ещё поливала, что стекал в процессе готовки

Ответить

mom_l

LiliyaМама сына (2 года)

Мед, соевый соус.

Ответить

elenasss7779

Елена Мама подростка, беременна (40 нед.)

Курицу разрежьте по груди чтобы она плоской стала) Соль, перец, приправа для курицы, натереть, в холодильник часов на 5. А лучше за сутки и в холодильник. Готовлю в режиме гриль 170 град - 30 мин и 200 град - 15 мин. Очень очень вкусно 😋

Ответить

nesti99

Анастасия ПархомчукМама дочки (1 год)

Всегда мариновала в чем-то. Но попробовала по рецепту одного фуд блогера: «курица в собственном соку». Больше вообще по другому не готовлю. Разрезать по стороне грудки и распластать ее. Натереть курицу солью и перцем черным. Все!!! И запечь переодически поливая ее собственным соком. Это нечто! Лучше любых маринадов👍👍👍

Ответить

sveta1724

СветланаМама дочки-младенца

Интересноооо, надо попробовать 🤭🍗🤔

Ответить

ksuxaksu

КсюшаМама двоих (младенец)

Пробовала разные рецеты) Но курица на банки сааамаая вкусная))) Натираете специями, насаживаете на банку, ставите на противень, желательно глубокий, в него воды наливаете, что б не сохла. И в духовку.

В саму банку,на которую курицу насаживаете, наливаете воды, кидаете лавровый лист, перец, специи.

Ответить

ksuxaksu

КсюшаМама двоих (младенец)

@sveta1724 вот вчера как раз делала

Ответить

sveta1724

СветланаМама дочки-младенца

@ksuxaksu, у вас наверное духовка большая, а у меня маленькая

Ну это я думаю наверное вкусно 😋

Ответить

m.skiba

Марьяна Мама сына-младенца

@ksuxaksu делаю так ) ммм мясо от кости отваливается)

Ответить

ann_25

AnnМама дочки (1 год)

Соль,перец,чеснок и чернослив,запекаю с картошкой в рукаве.и да,как выше девушка писала,тоже по половине запекаю

Ответить

maria.rudakop

Мария Мама сына (6 лет)

Режу курицу на кусочки порционные.

Заправляю:соль ,перец,лимонный сок ,мед.

И выкладываю на фруктовую подушку. ( яблоки,курагу,чернослив,изюм)

Без рукава и фольги.

Ответить

oliasergeeva

Olia🥐Мама сына (2 года)

Я курицу целую не запекаю больше, мне не нрав так, запекаю половину.

Специи, соевый соус, можно мёд, можно сок лимона/апельсина. и запекать в фольге

Ответить

sveta1724

СветланаМама дочки-младенца

А мне вот тоже сколько не запекали целиком, не нравилось, думала может есть рецепт специальный, у кого то же вкусно получается ее приготовить 😃

Ответить

oliasergeeva

Olia🥐Мама сына (2 года)

@sveta1724, Я беру тушку и разделаю на две части, одну мариную в пакет и в морозилку, а вторую запекаю, получается быстрее готовится, вкусно)

Ответить

milkevich

Мила Коваленко Мама дочки-младенца

Соль, перец, приправа, соевый соус, горчица. Можно ещё лимонного сока добавить.

Ответить

_mama_yana__

ЯнаМама сына (1 год), беременна (18 нед.)

Я беру соль перец и апельсин сок выдавливаю а остальное в курицу ложу ,она получается мягкая со сладость такой ,очень вкусно

Ответить

sveta1724

СветланаМама дочки-младенца

А вы ее в фольге запекаете?

Ответить

_mama_yana__

ЯнаМама сына (1 год), беременна (18 нед.)

@sveta1724 да или в рукаве без разницы

Ответить