Если он просто их не хочет в целом виде попробуйте что из них сделать, к примеру, натереть или сделать пюре, какой-то пирог или кексики спеките. А вообще попробуйте с ним вместе это яблоко почистить и нарезать (якобы он сам это все делал), а потом при нем кусочек смакуйте и расскажите как это вкусно предлагая попробовать ему, то что он "приготовил"
Мой ест то, что ем я. Может, личным примером? А вообще покупные фрукты не такие уж и полезные, чтоб к ним навязчиво приучать) лучше пусть нормальную едут ест) имхо.