Сегодня воодушевилась приготовить ужин в горшочках глинянных) Телятинки было чуть , потомила час ее с лучком в собсвенном соку и сливочном масле, затем закинула немного шампиньонов , сметанку с горчичкой и специи по вкусу , еще мин 20-30 Вкууусно , ароматно ! )
Ну и рагу овощное по -балкански , перчик болгарский разноцветный с луком в пережарку , и на нижний слой горшочка это выкладываем , сверху кубиками картошечку, кабачок , зелень , чесночок , специи и заливаем белым сухим вином с водичкой , накрываем крышкой и томится в духовку на часа полтора 🌟😇 иии , приятного аппетита 👌
На природе не получится у меня , иду на балкон 😊