Добрый вечер👋 Вчера как раз натыкалась на пост девушки о том куда день сметану, пролистала т.к не люблю сметану ни в каком виде и предложить было нечего 😁 Сегодня оказалась в аналогичной ситуации и я решила испечь кексы , пока сметана не пропала , получилось вкусно, решила поделиться , вдруг у кого-то тоже сметана залежалась 😂
3 яйца
200 грамм сахара
200 грамм сметаны
Ванильный сахар или экстракт ванили
320 грамм муки
1 ч.л. соды ( но лучше разрыхлитель)
30 грамм сливочного масла
30 грамм подсолнечного масла
Яйца взбиваем с сахаром до устойчивой пены ( как на бисквит) , далее добавляем сметану и мешаем на минимальных оборотах миксера, после добавляем растопленное сливочное масло и вливаем подсолнечное , тщательно вымешиваем массу можно венчиком или лопаткой, добавляем муку с содой ( разрыхлителем ) и также тщательно вымешиваем массу, можно использовать любые наполнители по вкусу -сухофрукты, шоколад , можно даже в середку добавить вареной сгущенки у меня были просто ванильные, далее выпекаем их в разогретой до 180 гр. духовке до сухой зубочистки , можно порционные кексы как у меня или один большой цельный⭐️
Комментарии
У нас прилично домашней сметаны было , куда деть не знала 😅 Готовьте на радость ☺️
@fato домашняя тоже есть🙈, не знала что из домашней тоже получаются 😁
@kalimat99, вот из домашней я и сделала 😁 Можно любую
Не пробовала даже в чистом виде , не мой продукт , вот в скрытом виде могу ещё поесть , в кексах не чувствуется вообще 😁
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Самая вкусная творожная запеканка 😭 люблю сырники (но это лучше 💖)
ГРЕДИЕНТЫ
Творог 500 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Сахар 1 Стакан
Сметана 50 грамм
Картофельный крахмал 50 Грамм
Сода щепотка
Соль щепотка
(Можно добавить ваниль/ ванильный сахар)
Все это смешиваем 🌹
Затем стакан муки и заново мешаем 🌹
Смазать форму маслом и в духовку 👏🏻
Выпекаем запеканку в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса
Очень вкусно 🌹
Творожные вафли без сахара: рецепт с КБЖУ
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Оо спасибо за рецепт, как раз думала что бы такого сделать из сметаны😊 сегодня пиццу сделала на сковороде😋