А дайте мне рецепт теста, я даже не знаю что это😂😂
На кефире или на сыворотке, чайная ложка соды,соли.. замешиваешь не слишком мягкое плотноватое тесто. Тут главное правильно сварить, в интернете посмотрите рецепт аварского хинкала, там подробно написано
Я вот вот научилась их делать. Теперь хоть с закрытыми глазам