Морковный ПП тортик на сковороде.
На две порции:
•90гр тертой на мелкой терке моркови
•1 яйцо+1 белок
•30гр кукурузной муки
•баночка мягкого творога
•30-40гр творожного сыра
•разрыхлитель
•сах.зам по вкусу

Смешать тертую морковь, яйца, разрыхлитель, муку, сах.зам, выложить на раскалённую сковородку и разровнять тесто ложкой, поджарить минуты 4 до золотистого цвета, аккуратно перевернуть лопаткой (бисквит очень нежный, может развалиться) и обжарить с другой стороны. Переложить на тарелку чтобы остыл.
Для крема смешать баночку творога, сыр творожный, сах.зам по вкусу (я ещё добавила цедру лимона, мне так вкуснее)
Остывший бисквит разрезать на 4 части, собрать торт промазывая каждый кусочек кремом, украсить по желанию)
Для пп это очень вкусно😋😋