Для начинки :

500 гр куриного фарша

1 луковица большая

Пучок укропа

Соль/перец по вкусу

Для теста :

Яйцо 1

Мука 500 гр

Воды горячей 250 мл

Сливочного масла 1 ст.л.

Растительного масла 1 столовая ложка

Щепотка соли

Приготовление :

В горячую воду добавить ложку сливочного и растительного масла. Подождать пока сливочное масло растопится ( мин 5 ждала ). В большую миску перелить воду и добавить туда яйцо и соль. Венчиком взбить и постепенно добавлять муку. Муку кидала на глаз (получилось где-то 15 ст.л.). Тесто должно получится приблизительно как на пельмени . Оставить его на пол часика. Я раскатывала тесто и небольшой тарелкой вырезала круги . Ну потом начинку на половинку круга, второй половинкой накрыть и вилкой по краям. Сковородку залить маслом (много масла) и на разогретой уже жарить .

@anjelikavelichko спасибо большое 🤗 какие же они аппетитные

Ахах, чебуреки 😉

Вы никогда не ели чебуреки?😁😁😁вы с нашей планеты? Шучу)) а как же море пляж чебуреки 😁😁😁😓

@mishkakosolapij Чебуреки ела. В детстве. На море. На этом всё 😂

А это могли быть к.н. пирожки