@elenka85 @liakhovatatiana @a.a.epifantseva девочки, спасибо за рекомендации. Сделал тортик. Получился кривенький, но съедобный)) красный бархат по Энди, крем сливки+творожный сыр+пудра. А главное, очень быстро приготовился. В духовке дольше стоял, чем по рецепту, но само тесто вжих и готово))

Можете взять рецепт для коржей как на «красный бархат» но например краситель не добавлять
Или же наоборот взять разные красители и сделать все коржи разноцветные

Крем делали: 33% сливки 0,5 л+ 150 сахарной пудры взбить, затем добавить 200 гр. творожного сыра