Девочки у вас нормальная пицца получается на заготовках магазинных?
Два раза покупала и такой ужас,какое то полу сырое,сухое тесто прям дубовое
Потом надоело начала сама тесто делать
Сейчас дома прям полно начинки на пиццу,с тестом возится вообще не хочу
Хочу купить заготовки,может есть секрет чтобы ее нормально приготовить?или фирма определенная ?или что я делаю не так?
Девочки, раскройте тайну .. Кто на каком тесте делает пиццу? Обычно делаю на дрожжевом , но оббегали все магазины , теста нет. Сама дрожжевое ставить не буду, так как пиццу хочу прямо сейчас😀
Рецепт дрожжевого теста скажите пожалуйста чтоб прям поднялось тесто нормально. На пиццу
Девочки, милашки, мои красотки, нереалочки, подскажите где в Махачкале самаааая бомбовая пицца, чтобы слюни прям текли. Больше месяца не ела пиццу, хочу прям наслаааадииииться вкусным тестом и сыыыыыром
Чем я занималась пока дети были на каникулах у апашки)) 3 дня делала заготовки, остальные 4 тусовалась и ходила в спа. Такие каникулы мне по душе😍 есть тут кто меня помнит? Я уже делала большую заморозку, это был чистый кайф 😎 и я решила повторить. До НГ точно хватит😂итак: Манты 7кг Пельмени 5 кг Вареники с карт 4 кг Пирог с курицей 9 шт Тефтели 1кг=24 шт Голубцы 1,3 кг=20 шт Самсушки 2,5 кг Котлеты 1 кг= 18 шт Пицца - 15 шт Жаркое в тесте = 9 шт Рулет орама = 10 шт Я бы сделала еще но морозилка уже полная))
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍
Инна·
Мама дочки (2 года)
Послушаю, та же беда. Многих производителей пробовали, результат - сырой сухарь.
Инна··
Мама дочки (2 года)
@lerysasv64 сами делали, или покупали?
Валерия··
Мама сына (1 год)
@brightblot, покупала 😄
Инна··
Мама дочки (2 года)
повезло то как 😃👍
rit_bo·
Вы про какие заготовки? Муж в АТБ тесто для пиццы брал пару раз. Нам нравится.
Олеся·
Мама сына (1 год)
Брала в хлебном отделе в атб не в холодильнике а именно в хлебном, заготовка для пиццы. Очень понравилась. Что-то там было написано Италия и зелено красный тон упаковки. Вот она реально классная. Та что в холодильнике заготовка мне после духовки напоминает печенье мария
Лера·
Мама сына (8 лет), беременна (6 нед.)
Я в АТБ беру тесто слоеное
Там 4 куска
Как раз на две пиццы,нам очень нравится
Лана·
Мама двоих (младенец)
Тесто лучше купите готовое. Хорошо в классе. или в Катюше (это если на 23 живете )))
Юлия·
Мама дочки-младенца
Спонсор моих ежедневных пицц - заготовки из сильпо, вичи вроде беру. Пеку 10 минут, на 180. Может вы выпекаете долго и оно дубеет
Елена·
Да нормальная получается. Брала в АТБ свою линию. Очень даже отлично для теста такой цены.
Влада·
Я вичи беру, мне очень нравится. Если хочу чтоб мягкие были то нагрев только с верху включаю. А так на 180 градусов тоже 10 минут и все ок
Влада··
Делала раньше на слоёном но очень жирно
Кристина·
Мама дочки (2 года)
Я покупаю тесто слоёное и на нем делаю пиццу, очень вкусно получается
Надежда·
Мама дочки (2 года)
Мы в атб берем, там, где хлеб, раньше брали в ашане их производства, но уже месяцев 5 никак не успевали там застать тесто)
Ирина·
Мы в АТБ берём замороженное тестт, есть слоенное,есть бездорожевое
Карина ·
Мама дочки-младенца
Брала либо слоенное (его дольше печь, что б пропеклось надо выставить меньше температуру и в духовку на самый верх поставить) либо на развес дрожжевое и тонко его распределяла. Очень вкусно