Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама дочки (4 года)

Дайте пожалуйста рецепт домашнего хлеба. Инете куча рецептов, но хочется прям проверенный рецепт.

Дайте пожалуйста рецепт домашнего хлеба. Инете куча рецептов, но хочется прям проверенный рецепт.

4

Комментарии

olala_90

Ольга

Мама дочки (2 года), беременна (32 нед.)

550г муки смешать с 5г сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, (можно еще травы какие-нибудь добавить) и 2 ст.л. масла растительного. Добавить 370 г воды (я сыворотку добавляю,если есть), замесить тесто, оставить на 1 час подняться, потом немного обмять и еще на час оставить (можно меньше), маслом смазать коврик или стол (чтоб не липло), сформировать хлеб (какую хотите форму- круглый, овальный, багеты), выложить на противень и под полотенцем ещё мин. на 20-30 оставить. Духовку разогреть до 250°, поставить хлеб на 30 мин. На низ поставить противень с водой. Если сверху сильно румянится, накрываю фольгой. Мужу очень такой хлеб нравится, с хрустящей корочкой

bykalash

Анастасия

Мама двоих (младенец)

Чиабатту готовлю по этому рецепту, если добавить прованские травки получается супер

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум…

Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики