Тесто на 2 пиццы:
500 гр. муки
260 мл. тёплой воды
2 ч.л. соли и сахара
2 с.л. дрожжей
4 ст.л. оливкового масла
Смешать дрожжи, сахар и тёплую воду, дать подняться опаре, добавить соль, масло и муку и замесить тесто.
Можно оставить на ночь в холодильнике, я включаю духовку на 50 гр. и ставлю в закрытом тазике, поднимается намного быстрее🌷
500 гр. муки
260 мл. тёплой воды
2 ч.л. соли и сахара
2 с.л. дрожжей
4 ст.л. оливкового масла
Смешать дрожжи, сахар и тёплую воду, дать подняться опаре, добавить соль, масло и муку и замесить тесто.
Можно оставить на ночь в холодильнике, я включаю духовку на 50 гр. и ставлю в закрытом тазике, поднимается намного быстрее🌷