@umm.amir. да, холодным бульоном заливаю! Варю куриную грудку целиком с лавр.листиком, перцем, солью, приправками, потом в бульон же бросаю и морковку и картошку порезанные, после того как сниму накипь! Курицу вынимаю и режу крупно филе! Бульон сливаю остывать, а дальше добавляю порезаные яйца, огурцы, заправляю майонезом/сметаной и заливаю оствышим бульоном! Соль, приправы, зелень, лимон по вкусу... В холодильник остывать)
Juliya·
Мама сына (2 года)
Мне бульон) и сытнее)
Daria··
Мама двоих (младенец)
Спасибо)
Ліна··
Хочу попробовать на бульоне. Просто варите в нем курицу, а потом этой же водой заливаете окрошку? Бульон остыть должен полностью?
Juliya··
Мама сына (2 года)
@umm.amir. да, холодным бульоном заливаю! Варю куриную грудку целиком с лавр.листиком, перцем, солью, приправками, потом в бульон же бросаю и морковку и картошку порезанные, после того как сниму накипь! Курицу вынимаю и режу крупно филе! Бульон сливаю остывать, а дальше добавляю порезаные яйца, огурцы, заправляю майонезом/сметаной и заливаю оствышим бульоном! Соль, приправы, зелень, лимон по вкусу... В холодильник остывать)
Инна ·
Их всего этого я бы выбрала кефир. А так я делаю на сыроватке)
Daria··
Мама двоих (младенец)
Не такое жирное получается как на кефире?) я просто даже не слышала за сыворотку
Инна ··
нет, не жирное. Свеженькое, как раз то, что нужно 😃
Alenka❄️💞🥰·
Бульен, вот делать сейчас буду)
Daria··
Мама двоих (младенец)
А что вы туда бросаете? Огурцы, редиска, колбаса, отварная картошка и зелень? Или ещё что то?)
Alenka❄️💞🥰··
куриная грудка, картошка, яйца, огурец, зелень. И все заливаю бульеном ну и немного лимонной кислоты, ну и майонез
Daria··
Мама двоих (младенец)
@drakalina, про яйца забыла🙈
Настя·
Мама сына (2 года)
Сыровотка
Или кефир
Daria··
Мама двоих (младенец)
Спасибо🌸
Машуля·
Мама дочки (4 года)
Только сыроватка!Про бульон впервые слышу
kaankara2·
Сыровотка )
Ольга ·
Мама дочки (1 год)
Мне нравится на кефире
Аня·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Кефир с минералкой
frankitraM·
Мама сына (5 лет)
кефир
Алиса·
Мама дочки (1 год)
На тане/айране
Daria··
Мама двоих (младенец)
Айран не сильно кислый, а то не помню уже?((
Алиса··
Мама дочки (1 год)
надо пробовать, кому как) я люблю кислую окрошку, добавляю лимон ещё.
Алина ·
Мама дочки (1 год)
Я на минералке люблб
Дарья·
Мама дочки-младенца
Сыроводка
Ярослава·
Мама дочки-младенца
Сыроватка+сметанка 😊
Ліна·
На кефире всегда делала, вот хочу попробовать на бульоне тоже)
Таня·
В ожидании первенца
На айране- бомба!
Daria··
Мама двоих (младенец)
Айран не сильно кислый, а то не помню уже?((
Таня··
В ожидании первенца
мне не кислый. В прошлом году только его брала. Нам понравилось.
Наталия ·
Бульон или минералка.
Катя·
Мама сына (3 года)
На закваске 1%