РЕЦЕПТ ТРАЙФЛА
БИСКВИТ
мука:140 г
Яйца:1 шт
Молоко:160 мл
Сода:5 г
Сахар:150 г
Какао:35г
Масло(любое):60 г
Смешать все ингредиенты, в конце добавить 1 ч л уксуса
Выпекать при 150 градусах до готовности(минут30 +-)
КРЕМ
Сливки 33%:500 г
Сливочный/творожный сыр:140 г
Сахар 100 г
ГЛАЗУРЬ
Шоколад молочный:100 г
Сливки/молоко:50 г
Разогреть на паровой бане или в микроволновке, перемешать и дать остыть.
Покрошить остывший бисквит крупной крошкой в форму, пропитать молоком(только не переборщите), выложить ягоды , фрукты, далее крем, выровнять. Полить трайфл шоколадной глазурью , по желанию украсить😋
Всем приятного аппетита❤️