Почему меренга не покрывается хрустящей корочкой?
Если меренга не покрывается хрустящей корочкой ,с чем это может быть связано ?
Уже полтора часа запекаю ,но все равно мягкая. Вроде все как обычно сделала ,но что-то на этот раз провал полный ☹️
Если меренга не покрывается хрустящей корочкой ,с чем это может быть связано ?
Уже полтора часа запекаю ,но все равно мягкая. Вроде все как обычно сделала ,но что-то на этот раз провал полный ☹️
halipatik·
Мама сына (1 год)
Сахара мало может
Зуля·
Мама дочки-младенца
Может хорошо не сбили и сахара мало
Джавгарат Гамзатханова·
Попробуйте по рецепту , май рецепт сделать ,этот рулет только по их рецепту у меня подучился
Айшат··
Мама двоих (младенец)
А что за май рецепт ?
Амии 🦋·
Мама дочки (1 год)
У меня так было первый раз, я предположила что это из за того что я слишком толстый корж сделала
Амии 🦋·
Мама дочки (1 год)
Больше не знаю причину 🤔 во второй раз делала точно таким же рецептом только корж по тоньше и получился
Амии 🦋·
Мама дочки (1 год)
В итоге я так и не дождалась этой корочки и сделала так как получилось 😀конечно не идеально но кушать можно
Айшат··
Мама двоих (младенец)
Вроде и не толстые корж был,я потом темп прибавила до 150 и корочка образовалась 😀
Амии 🦋··
Мама дочки (1 год)
а до этого при какой темп готовила?
Айшат··
Мама двоих (младенец)
100гр.
Редко сюда захожу((