Пол стакана кефира тёплого Пол стакана молока тёплого Пол чайной ложки соли Пол чайной ложки соды…

Пол стакана кефира тёплого

Пол стакана молока тёплого

Пол чайной ложки соли

Пол чайной ложки соды

Пол столовой ложки сахара

Муки сколько возьмёт ( сильно не забиваем тесто мукой)

Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть минут 20-30

Затем можно жарить . Когда жарю надрезы ничего не делаю . Просто середину придерживаю вилкой, чтобы она не была белой .