Есть у кого нибудь проверенный рецепт шоколадных кексов или капкейков?) что бы не сильно…

Мне этот нравится, тут на этот замес получается очень много, штук 40, я половину делаю. Чтобы были шоколадные заменяю часть муки какао грамм 30 (на половину порции) , на всю грамм 50-60. И это если алкализированное какао, а если обычное, то лучше грамм 100 добавить.

Просто я прям любитель шоколадного шоколада с шоколадом и мне нравится, чтобы кексы прям шоколадные были, а для этого лучше алкализированного какао нет..

Шоколадный торт от Энди Шефа На раз два три,делаю пропорции и из этого теста получаются шикарные капкейки)

Шоколадный торт от Энди Шефа На раз два три,делаю полпорции и из этого теста получаются шикарные капкейки)

Шоколадный торт от Энди Шефа На раз два три,делаю полпорции и из этого теста получаются шикарные капкейки)

Шоколадный торт от Энди Шефа На раз два три,делаю полпорции и из этого теста получаются шикарные капкейки)