Хотите или нет, а у меня для вас есть рецепт 😅

Грушшшная (грушевая) шарлотка

Берём:

яйца 4 шт.

сахар 150 г.

ванилин 1 г.

соль 0,5 ч.л.

разрыхлитель 10 г.

мука пшеничная стакан. (200 г.)

Груши 1 кг.

масло сливочное 100г.

Чистим и режем груши, чем крупнее, тем сочнее. Заливаем лимонным соком, чтоб не темнели.

Одной ногой без миксера быстренько смешиваем яйца с сахаром, затем добавляем растопленное масло, муку и разрыхлитель. Муки добавляем, чтоб тесто было по консистенции взбитых сливок, чуть гуще сметаны, как на оладьи.

Заливаем тестом грушу, можно слоями, можно просто сверху, можно перемешать все вместе - как хотите.

В духовку 160-170 градусов на 1-1,5ч - зависит от количества ингредиентов (тест сухой зубочисткой в помощь).

Получается мягкий, влажный, пружинистый, жопоотжирательный пирожок🤗

Минимум времени и грязной посуды, максимум целлюлита😉