


КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА🧇👑
_________________________________________________
Ингредиенты:
-творог 5% (600 гр)
-сливочное масло (180 гр-1 пачка)
-яйца (3 шт)
-мука (250 гр)
-сахар (150 гр)
.
—🍧—🥚—🧈—🥧—🍶—👍🏼—🍧—🥚— 🧈
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
.
✅ Начинка : выкладываем в тарелку творог, разбиваем туда 3 яйца и добавляем сахарный песок. Тщательно перемешиваем.
.
✅ Основа : берём глубокую миску. На крупной терке натираем сливочное масло(за 15-20 минут до начала приготовления его надо поместить в морозилку,чтобы было легче натирать). Добавляем муку и руками доводим тесто до состояния песочной крошки.
.
✅ На дно формы, смазанное сливочным маслом, высыпаем 1/2 песочного теста (так, чтобы не было просветов).
.
✅ Выкладываем на песочную основу творожную начинку и покрываем ее оставшейся крошкой.
.
✅ Отправляем в духовку и выпекаем 30 минут при 200 градусах.
.
Королевская ватрушка готова!Приятного аппетита😋😍
.
INSTAGRAM: @taisia_s_

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...






Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...


Чизкейк🍰который получится у каждой❤️
🧇Печенье 300 гр
Масло сливочное 100 гр
Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)
🥛Сливки жирные 200 мл
Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко
🥚3 яйца
Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼
Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.
Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.
Достать и дать остыть.
Все остальные ингредиенты с...