#Вкусно_Алек

Сочные куриные ножки 😍

Конечно же, можно взять и другие части курицы

Легче просто не бывает

Ингредиенты:

✅6-8 шт куриных ножек или 4-6 куриных филе (половинки)

✅Соль, перец по вкусу. Я не солю

✅3 зубчика чеснока

✅30-40 мл терияки (я беру Sen Soy терияки-маринад)

✅15-20 мл соевого соуса (также беру Sen Soy, он не очень ядренный)

✅Рукав для духовки (мне очень нравится от фрекен бок, не рвется, не прилипает к еде)

✅Зелень по вкусу

✅Кунжут (по желанию)

1. Моем ножки хорошо под водой, проходимся одноразовыми салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу

2. В тару кладем ножки, через чеснокодавку добавляем чеснок, терияки, соевый соус, перемешиваем

Закрываем крышкой или фольгой и в холодильник минимум на час. На ночь не советую, тогда чеснок слишком много отдает своего вкуса. В среднем оставляю на 2-3 часа.

3. В рукав кладем ножки и маринад, трясем рукав и в духовку на 180 гр 40-45 минут

4. За 10 минут до готовности открываем рукав, чтобы появилась корочка. Если корочку не хотите, данный этап пропускаем. Либо можно включить режим гриля (у меня в электрической духовке он отмечен так: = ), его за 5 мин до готовности.

❗️На этом этапе добавляем кунжут. Если хотите его совсем мягким, то в самом начале сыпем

Курочка готова, сверху можно посыпать зеленым луком, укропом на ваш вкус

Гарниры абсолютно любые: пюре, жареная картошка, макароны, рис, овощи и тд

Мне больше всего нравится рис, тк курочка получается слегка сладковатая. Можно количество соусов варьировать: больше терияки - курица сладкая, больше соевого - курица соленая

Приятного аппетита!)